tag:blogger.com,1999:blog-80397443305309419932024-02-02T18:02:49.502+02:00Opisto sopassaHeinolan kansalaisopiston henkilökunta kokkaa!opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-64594574169255547482015-09-26T16:20:00.003+03:002015-09-26T16:25:03.395+03:00PAISTETTUJA MUIKKUJA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMxKrNWx4abShdaM6OT-KeWkYIAsezdU3RkFDzrWdBFgtnnHNBZ_Gh_vLjZikXmhqY2X1Ol-dpM0awi1A5FrN0SWZ8PhU8WL2aNaZcfQMZtgLZtHfBXqc5y4TjeWka0CNV5p8g3DyfxnS/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMxKrNWx4abShdaM6OT-KeWkYIAsezdU3RkFDzrWdBFgtnnHNBZ_Gh_vLjZikXmhqY2X1Ol-dpM0awi1A5FrN0SWZ8PhU8WL2aNaZcfQMZtgLZtHfBXqc5y4TjeWka0CNV5p8g3DyfxnS/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
Osta valmiiksi perattuja muikkuja muutama sata grammaa - puoli kiloa. Sekoita lautasella ruisjauhoja ja/tai ruiskorppujauhoja ja melko reilusti suolaa. Paista voissa, ensin kuumalla pannulla pintaan väriä ja sitten miedolla lämmöllä kunnes kala läpikotaisin vaalea.<br />
Paiston jälkeen vähän tilliä ja vaikkapa sitruunaa päälle ja Njam!<br />
-Juhani -opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-13491665437334497502015-09-12T17:41:00.002+03:002015-09-12T17:41:26.625+03:00OMATEKOISET AURINKO/UUNIKUIVATUT TOMAATITTämä kokeilussa just nyt.<br />
<br />
Puolita pikkutomaatit kippoon.<br />
Lisää silputtu valkosipulin kynsi.<br />
Mukaan vajaa ruokalusikallinen sokeria.<br />
Saman verran suolaa.<br />
Sitten mausteita: tässä musta- ja rosépippuria, chilipaprikajauhetta ja italialaista yrttimaustetta.<br />
Vielä lisäksi vähän valkoista balsamicokastiketta.<br />
<br />
Sitten pitäisi pitää uunissa vaihdellen 75-100 asteessa ainakin, jaa.. viisi-kahdeksan tuntia.<br />
<br />
Voi syödä heti tai laittaa purkkiin ja päälle oliiviöljyä ( tai rypsi-).<br />
<br />
Salaattiin, leivän päälle, pitsaan esimerkiksi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS05Gz3HoVYcMi4yN0SRMqvm6F7luwKlwRVKhKURPUTnQsi4t5Udl4WTJt7sT9iSYCayzLLXjuqMhC_VXo4i6L4HnpDWEa_LsitxVe8Mi_Cvu-c9ZSQ5UX5uofOTIY0eYX2YCvEUQf30Zu/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS05Gz3HoVYcMi4yN0SRMqvm6F7luwKlwRVKhKURPUTnQsi4t5Udl4WTJt7sT9iSYCayzLLXjuqMhC_VXo4i6L4HnpDWEa_LsitxVe8Mi_Cvu-c9ZSQ5UX5uofOTIY0eYX2YCvEUQf30Zu/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
Nyt vasta kaksi tuntia mennyt...odottavan aika on pitkä.<br />
Juhaniopebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-42563274944864601382015-09-11T18:48:00.002+03:002015-09-11T18:49:22.916+03:00OMENAPAISTOSTA - aahhh...! Nyt kun syksy koittaa, niin kannattaa syödä omenoita. Tämä on helppo: omena-kaura-pähkinäpaistos.<br />
<br />
Lohko tai kuutioi 5-8 kotimaista omenaa paistoastiaan.<br />
Sulata kattilassa 3-5ruokalusikallista voita, älä ruskista.<br />
Sekoita voin joukkoon desi kaurahiutaleita, desi pähkinöitä ja mantelilastuja sekä 4-5 ruokalusikallista (intiaani)sokeria. Kanelia vähän jos haluat.<br />
Jos sinulla on, lisää omenoiden päälle sokeroimatonta puolukkasurvosta. ( ei pakollista ollenkaan)<br />
Levitä voi-sokeri-kaura-pähkinä sekoitus omenoiden päälle.<br />
Paista 175-200astetta uunissa parikymmentä minuuttia (katso ja kokeile milloin omenat sopivan pehmeitä).<br />
Anna vähän jäähtyä ja syö semmoisenaan tai jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.<br />
! Jos et halua/voi syödä viljaa, korvaa kaura kokonaan manteleilla ja pähkinöillä.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijt3NjmfWh63OT7ZhhQo8xh0vKGm0COFmqsSzkvXV-WNw9USKC6L3id1aiyItTlGE5XPn9iTjs9C3Iqu7Z8zM27MW5ff8fGkQ0o68gJkggs3yF33s6XkILwMLTFm-5lkGxYVS2xX4I7DXg/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijt3NjmfWh63OT7ZhhQo8xh0vKGm0COFmqsSzkvXV-WNw9USKC6L3id1aiyItTlGE5XPn9iTjs9C3Iqu7Z8zM27MW5ff8fGkQ0o68gJkggs3yF33s6XkILwMLTFm-5lkGxYVS2xX4I7DXg/s320/image.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvJUSLuLwzsP3cVNMyN5gcVi0fg7H0OcuoZpl0Cu5firk0vww-2Ep_0P1-4ViCCttzmWTfeGE1ZSjZoHyqNf3yg8l59mBIkSEov3cgDWl1TJ19usLLcqeNnHPct5BtWbRllhB6Kj4MnA6a/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvJUSLuLwzsP3cVNMyN5gcVi0fg7H0OcuoZpl0Cu5firk0vww-2Ep_0P1-4ViCCttzmWTfeGE1ZSjZoHyqNf3yg8l59mBIkSEov3cgDWl1TJ19usLLcqeNnHPct5BtWbRllhB6Kj4MnA6a/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Mustassa kehyksessä olevan kuvan nimi on muuten ILO. Sain kortin opiskelijoilta viime keväänä.opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-74221949014548008652015-08-09T12:27:00.002+03:002015-08-09T12:27:21.538+03:00Kalaa ja sientä<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2sp70RO_FW_NkkOjE469kmJpN1xmbP27ycAPr-w4HxVfcaTBK6CdmTl0oiAyFB6Ld5xuMXqM-F-rTjWVmJVvp4fz0wIbTCyMmkLApqLE2GMA61xGIreV5fAbHG2-gycL_e3l5_Ew2dRF4/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2sp70RO_FW_NkkOjE469kmJpN1xmbP27ycAPr-w4HxVfcaTBK6CdmTl0oiAyFB6Ld5xuMXqM-F-rTjWVmJVvp4fz0wIbTCyMmkLApqLE2GMA61xGIreV5fAbHG2-gycL_e3l5_Ew2dRF4/s320/image.jpg" width="320" /></a></div>
Vaihteeksi sitten taas kalaa. Mukana oli soosissa reilusti kantarelleja, joita ei kuvassa kyllä juurikaan näy? Riisin päälle parmesaania ja kaiken viimeksi paljon ruohosipulia ynnä persiljaa. Taas jaksetaan.opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-29081905329584754812015-06-10T21:19:00.001+03:002015-06-10T21:21:50.742+03:00Kuusenkerkkäsiirappi<div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja_jq5P6-rAIXi5V7ozYtff1cNj34nJrleCGtjCN1ovq6_IMdshDLCqhKaMEMAOFIieeOUE98KgJn0GQtDKO96VCN1siM1-qFzgFNY9bElK-f27ST8JA-QQIxTaFnANh6t1zAgp4KOG5Og/s640/blogger-image-915017184.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja_jq5P6-rAIXi5V7ozYtff1cNj34nJrleCGtjCN1ovq6_IMdshDLCqhKaMEMAOFIieeOUE98KgJn0GQtDKO96VCN1siM1-qFzgFNY9bElK-f27ST8JA-QQIxTaFnANh6t1zAgp4KOG5Og/s640/blogger-image-915017184.jpg"></a></div><br></span></div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br></span></div>Metsä tarjoaa monenmoisia herkkuja. Alkukesällä kuusen vaaleanvihreät kerkät voi keittää siirapiksi. </span><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Muistathan kuitenkin, että kerkkien kerääminen ei kuulu jokamiehenoikeuksiin. Vaan jo oman pihan kuusikin tarjoaa riittävän määrän kerkkiä siirapin aineksiin.</span></div><div><br></div><div>1l kuusenkerkkiä</div><div>500-1000g sokeria</div><div>1 tl vanilliinisokeria</div><div>Vettä kattilaan</div><div>Aikaa...</div><div><br></div><div>Huuhtele kerkät ja laita ne kattilaan, peitä vedellä.</div><div>Keittele hiljaksiin pari-kolme tuntia. Siivilöi neste ja lisää</div><div>neste takaisin kattilaan. Lisää sokerit. Keittele tunti-pari</div><div>kunnes seos on siirappimaista. Purkita.</div><div>Käytä yskänlääkkeenä ja lettujen tai vaniljajäätelön kera.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigQMqoye2wCPEh9oHtxMQRFuAAJ-GbSm6sgGUQdM5KnUjbKxA_j4mPnSr7dlhWpuHMGsO0_v4YsTC2eLUyie1wju5wGLTIa1ebUpoH_hQYBwduH6C1vFxFIcXfAurHjsZ0ysl8ukmRkFnb/s640/blogger-image-1301247613.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigQMqoye2wCPEh9oHtxMQRFuAAJ-GbSm6sgGUQdM5KnUjbKxA_j4mPnSr7dlhWpuHMGsO0_v4YsTC2eLUyie1wju5wGLTIa1ebUpoH_hQYBwduH6C1vFxFIcXfAurHjsZ0ysl8ukmRkFnb/s640/blogger-image-1301247613.jpg"></a></div><br></div>-laura-</div>opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-77424842845322347992015-06-01T15:21:00.001+03:002015-06-01T15:21:22.787+03:00Pakastimen tyhjennystä<div>
<br /></div>
Pakastin ja jääkaappi on saatava tyhjäksi, joten otetaan mitä on ja pannaan uuniin.<br />
<div>
Tässä kesäkurpitsaa ja pakastimen jauhelihat, aurinkokuivattuja tomaatteja, paprikaa, juuriselleriä, italialaista mausteseosta, ruohosipulisilppua ja jäiset juustoraasteet. Uups.. ne eivät olekaan kuvassa.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5lCxu1EDgUfdHzgwDMDPWdsrmMcx79rcXtG9gCsoQl2R-jKboPVPSBDW_jwOd3oJv63lR17foa9Oym_72GT5W16MqFz0eYM4QttsYoN09FStIYl7LW96iiZt3KEcLFuyEVNjDw56Nc3i/s640/blogger-image--473838262.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN5lCxu1EDgUfdHzgwDMDPWdsrmMcx79rcXtG9gCsoQl2R-jKboPVPSBDW_jwOd3oJv63lR17foa9Oym_72GT5W16MqFz0eYM4QttsYoN09FStIYl7LW96iiZt3KEcLFuyEVNjDw56Nc3i/s320/blogger-image--473838262.jpg" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Juhani</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-66484091489896651712015-06-01T09:01:00.001+03:002015-06-01T09:01:18.805+03:00Itämaista?<div>
<span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Viikonloppuna makuja ja maisemia sekaisin.</span></div>
<div>
Uunilohta currylla ja ananaksella maustetussa sitruunakastikkeessa - vähän itämaista makua. Lisänä sitten riisi-speltti-ohraa, eli ei enää itämaista. Mutta hyvää oli ja nälkä lähti.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdEpcavjdnntGOiCLfnDbhXPcgc0XcDEJMdbxzUu3sF8zPEzCZapHskgl-vmzD8KIhBRRDUXHPk_qwG8wNvYae96mCq-1gix119ODMeQqptVHaUMTthmvKl-rXVuSTqBZXOeSOGQPA-lk/s640/blogger-image--4603611.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdEpcavjdnntGOiCLfnDbhXPcgc0XcDEJMdbxzUu3sF8zPEzCZapHskgl-vmzD8KIhBRRDUXHPk_qwG8wNvYae96mCq-1gix119ODMeQqptVHaUMTthmvKl-rXVuSTqBZXOeSOGQPA-lk/s320/blogger-image--4603611.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-74172428586878013412015-05-28T08:08:00.001+03:002015-05-28T08:17:27.045+03:00Tänään aamu käyntiin näin<div>
<br /></div>
Epäilyttävän näköisessä 'soosissa':<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Avokado</div>
<div>
Mantelimaitoa</div>
<div>
Turkkilaista jugurttia</div>
<div>
Lehtikaalia</div>
<div>
Raparperiä</div>
<div>
Hamppuöljyä</div>
<div>
Maca- ja Baobab-jauhetta</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ja maku oli... erikoinen.</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyebRrkw8BFHtU_feMpo6n3nT-0Ogi5gbEWBl01UGvAGxVcYv3bMQQ_I1GdNri0M3MaMN8agyyiKS8xhv6aztYZG4NPqzr6t7GEvIDNdnHWgTUhUgZ1tIqPaU-6A2ezBY5vwUwWKURSLGx/s640/blogger-image-1338468418.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyebRrkw8BFHtU_feMpo6n3nT-0Ogi5gbEWBl01UGvAGxVcYv3bMQQ_I1GdNri0M3MaMN8agyyiKS8xhv6aztYZG4NPqzr6t7GEvIDNdnHWgTUhUgZ1tIqPaU-6A2ezBY5vwUwWKURSLGx/s320/blogger-image-1338468418.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Juhani</div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-42935193135384811582015-05-26T08:58:00.001+03:002015-05-26T13:37:44.905+03:00Smoothieta aamulla<div>
</div>
Tämän aamun sekoitus tuli:<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Banaanista</div>
<div>
Raparperista</div>
<div>
Tomaatista</div>
<div>
Tyrnimehusta</div>
<div>
Mantelimaidosta</div>
<div>
Turkkilaisesta jugurtista</div>
<div>
Maca-jauheesta</div>
<div>
Baobab-jauheesta</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ja hyvää oli!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaBXAWDcgsdIUX1Tv2Y0jHYJe4MXCoxZKV0vzfkvChAmluk6slg40dqJAgjbfwnHJtXu2Sp-p6t2Skjdes82c2sKEHgTwPn-XO9pUVlKII9GJG-c1Iu-O__GC7xMCsN_vzUkWR1pUB3v-R/s640/blogger-image--251910900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaBXAWDcgsdIUX1Tv2Y0jHYJe4MXCoxZKV0vzfkvChAmluk6slg40dqJAgjbfwnHJtXu2Sp-p6t2Skjdes82c2sKEHgTwPn-XO9pUVlKII9GJG-c1Iu-O__GC7xMCsN_vzUkWR1pUB3v-R/s320/blogger-image--251910900.jpg" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Juhani</div>
<br /></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-46510826969014573132015-05-25T20:15:00.001+03:002015-05-25T20:19:15.061+03:00VispipuurokokeiluKotikeittiön uhkarohkea kokeilija ajatteli tehdä gluteenitonta vispipuuroa.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Kiehauta 5dl maitoa,</div>
<div>
lisää 1dl perunasuurimoita.</div>
<div>
On tärkeää, että lisäät suurimot kiehuvaan maitoon.</div>
<div>
Keittele 8 min, lisää ripaus suolaa.</div>
<div>
Hauduta kannen alla pari min.</div>
<div>
Vatkaa puuron joukkoon marjat ja lisää sokeria.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Totea eksoottinen makuelämys!</div>
<div>
Kuin pieniä happamia silmiä söisi...😝</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vinkkejä gluteenittomaan vispipuuroon otetaan vastaan!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
-Laura-</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0U5-Cm1yPkh3M9-OS3v6DNprI9dimpO2Tsk1pIPuJeHQ_9DBgsZUEbmcYsU5INbYnyhz030Pz_a4vmhyphenhypheneesmPM32Pexwjp72Cv0Gp8hUxtzHA9hw-W2A9IUqnqdCN1GF6AAIAG2dnoWLr/s640/blogger-image-28702634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0U5-Cm1yPkh3M9-OS3v6DNprI9dimpO2Tsk1pIPuJeHQ_9DBgsZUEbmcYsU5INbYnyhz030Pz_a4vmhyphenhypheneesmPM32Pexwjp72Cv0Gp8hUxtzHA9hw-W2A9IUqnqdCN1GF6AAIAG2dnoWLr/s320/blogger-image-28702634.jpg" width="320" /></a></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-58805280427722968472015-04-03T13:09:00.001+03:002015-04-03T13:09:36.338+03:00Pääsiäisen kasvisgratiini1 ps kruunuvihanneksia<div>1/2pkt Voimakas koskenlaskija </div><div>2 dl Kuohukerma</div><div>Mausteita maun mukaan</div><div><br></div><div>Lämmitä kerma kattilassa ja pienennä koskenlaskija joukkoon,</div><div>pidä levyllä sen aikaa, että juusto sulaa kerman joukkoon.</div><div>Kaada vihannekset uunivuokaan ja kermajuustoseos vihannesten päälle.</div><div>Pidä uunissa n. tunti 200c.</div><div><br></div><div>Rauhallista ja maukasta pääsiäisrä kaikille ☺️ toivottaa Laura</div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI3V-1-OYaegcYWJPz0NAeNxXjHhs7kTCKlZm5UvIT474J5i1ZLjVS381K_brhyphenhyphen7e8Bas7aSWhNLFPj7jB1LsKOLOi0PCAXBsz1NEH6JnG9FC7_SDM-eNN0lU6ZKEHwKDbd_pQNBXwUeAA/s640/blogger-image--1366672109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI3V-1-OYaegcYWJPz0NAeNxXjHhs7kTCKlZm5UvIT474J5i1ZLjVS381K_brhyphenhyphen7e8Bas7aSWhNLFPj7jB1LsKOLOi0PCAXBsz1NEH6JnG9FC7_SDM-eNN0lU6ZKEHwKDbd_pQNBXwUeAA/s640/blogger-image--1366672109.jpg"></a></div>opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-858248256989606872015-03-04T11:35:00.002+02:002015-03-04T11:35:35.611+02:00Ruokablogeja SuomessaOn pakko sanoa, että elämme yltäkylläisyyden aikaa. Vähemmälläkin tulisimme toimeen. Mutta toisaalta, jos ruoka tuo arkeen jotain hyvää ekstraa, niin miksei. Tässä muutama ruokablogilista - jokaiselle varmasti löytyy jotain:<br />
<br />
<br />
<a href="http://top100ruokablogit.com/">http://top100ruokablogit.com/</a><br />
<br />
<a href="http://www.maku.fi/blogit?gclid=CPyq-IWyjsQCFcHacgodUjIADg">http://www.maku.fi/blogit?gclid=CPyq-IWyjsQCFcHacgodUjIADg</a><br />
<br />
<a href="http://suomenruokablogit.blogspot.fi/">http://suomenruokablogit.blogspot.fi/</a><br />
<br />
- Juhani -opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-13141808597637122922015-02-26T13:18:00.002+02:002015-02-26T17:32:07.976+02:00Ruokaa ystävien kanssa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbG1TkoE72586o_Koo9-oZleiFw0gPp_x-UEM-b0uROZSfzJMQmVMF4sYXj8VG2p14JDDMCzOmgeLhZTlmia5q-d9eoUYefvWTe_qvBX_x7h9XNH5f-4x9j3tzMExpuby_lqAsQ5xoCeZY/s1600/IMG_9090%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbG1TkoE72586o_Koo9-oZleiFw0gPp_x-UEM-b0uROZSfzJMQmVMF4sYXj8VG2p14JDDMCzOmgeLhZTlmia5q-d9eoUYefvWTe_qvBX_x7h9XNH5f-4x9j3tzMExpuby_lqAsQ5xoCeZY/s1600/IMG_9090%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hiihtolomaa voi juhlia esim. ystävien ja ruuan kanssa.</span><br />
<span style="font-family: Arial;"></span><br />
<span style="font-family: Arial;">* Aluksi salaattia, jossa jäävuorisalaattia, rucolaa, viinisuolaheinää, oliiveita, etikkaisia pihlajanmarjoja, mozzarellapalleroita ja verigreippiä.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVkL7-7oK6VMLRbpK5r7GxR8t0QpwHVDDgTN-BOI4t5jRE-sQa4sEGCT_uG1fZ6HYnk34avCUaz7AYif5v9g1Naf4_qq2wRsXFSYYYAGAe3-1ZPVvfF9R547oVtw-E6ixqTXlRqFGenSVp/s1600/IMG_9094%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVkL7-7oK6VMLRbpK5r7GxR8t0QpwHVDDgTN-BOI4t5jRE-sQa4sEGCT_uG1fZ6HYnk34avCUaz7AYif5v9g1Naf4_qq2wRsXFSYYYAGAe3-1ZPVvfF9R547oVtw-E6ixqTXlRqFGenSVp/s1600/IMG_9094%5B1%5D.JPG" height="200" width="150" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* Seuraavaksi koverrettuja uunisipuleita, joissa täytteenä keitettyä hirssiä, sipulisilppua, valkosipulituorejuustoa ja italialaista mausteseosta.</span><br />
<span style="font-family: Arial;"></span><br />
<span style="font-family: Arial;">* Mukana suppilovahveroista, orakkaista, voista ja tuorejuustosta tehtyä sienisalaattia + sitruunaa halukkaille.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivh-TVupKr0yynF2V9liUHYah7MiJlc2Pwtn-cFigYLiuDBNb9pwUiWKX1_soIXo3Ayr1Bf-Xbh1aHQZqfv2KJqP1JSomdNste-WJGPqmTsRyYXYQLYbh-rieveQbZCoCX54XdxKiOZ92u/s1600/IMG_9096%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivh-TVupKr0yynF2V9liUHYah7MiJlc2Pwtn-cFigYLiuDBNb9pwUiWKX1_soIXo3Ayr1Bf-Xbh1aHQZqfv2KJqP1JSomdNste-WJGPqmTsRyYXYQLYbh-rieveQbZCoCX54XdxKiOZ92u/s1600/IMG_9096%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* Sitten vielä suolavedessä nopeasti kypsytettyä turskaa, tilli-piparjuuri-pistaasipähkinä-voikastiketta sekä kukkakaali"riisiä" eli kiehautettua raastettua kukkakaalia mausteineen.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPC3l3AwgIkN_865QHJjQAVnxoC_A9QsK-Lh5bzxlG8eupjkGd1kLCyVtBcBdTvUCESbYKlboH2VKaGHJQuhKbUHWVCozoAMd0urlZJcKMvWLkxUunfp_yoA3OjeBPrhkUFTQSUQbPJ97I/s1600/IMG_9100%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPC3l3AwgIkN_865QHJjQAVnxoC_A9QsK-Lh5bzxlG8eupjkGd1kLCyVtBcBdTvUCESbYKlboH2VKaGHJQuhKbUHWVCozoAMd0urlZJcKMvWLkxUunfp_yoA3OjeBPrhkUFTQSUQbPJ97I/s1600/IMG_9100%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">* Lopuksi Galia-melonia, kiiwiä, pensasmustikoita, tyrnimarjoja, punaherukoita ja sitruunankuoriraastetta.</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">Oli vähän karppaustyylistä, ainakin vähemmän hiilihydraattista. Hyvältä maistui eikä tullut ähky olo.</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;">- Juhani -</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: x-small;"></span><br />opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-51081165383159247872015-02-24T09:52:00.001+02:002015-02-24T09:52:57.393+02:00Alkutalvesta terveellisesti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhypD6J_Fc2YIhUl-qy8zBUW7TdIvaeSj9ei4Bf_NjTOtawLMw79fGWq2GEd7T5bfaR2_I17zvg1wdH9kYxpaMf7Mkn8Ovm7JnVylf_H2VJDMhS9gB0LBop89jCpQgT9Vw2gq_LmGYI6Ege/s1600/IMG_9056%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhypD6J_Fc2YIhUl-qy8zBUW7TdIvaeSj9ei4Bf_NjTOtawLMw79fGWq2GEd7T5bfaR2_I17zvg1wdH9kYxpaMf7Mkn8Ovm7JnVylf_H2VJDMhS9gB0LBop89jCpQgT9Vw2gq_LmGYI6Ege/s1600/IMG_9056%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Hedelmät ovat hyviä, marjat tietysti vieläkin "hyvempiä".</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zYtF3Ba0GD5c3ZfNzbEwQy7YsMGV_DJlK_PkwRl2UygQs5AoMfg0P06C5QJ31pA_wVV29JWSJAFBRA55ESH22oZVX_KkripAx6Ja2inH_HWXHfolt1cukgEQEGs_nWkEg146DgBdAm7k/s1600/IMG_9057%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zYtF3Ba0GD5c3ZfNzbEwQy7YsMGV_DJlK_PkwRl2UygQs5AoMfg0P06C5QJ31pA_wVV29JWSJAFBRA55ESH22oZVX_KkripAx6Ja2inH_HWXHfolt1cukgEQEGs_nWkEg146DgBdAm7k/s1600/IMG_9057%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Superfooodeja on monenlaisia. Raakakaakaojauhe on minulle se huippu, MSM tarpeen elimistölle. Mutta jälleen, ne kotimaiset marjat...!</span><br />
<span style="font-family: Arial;"></span><br />
<span style="font-family: Arial;">- Juhani - </span><br />
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-16712171583335698632014-12-15T09:59:00.000+02:002014-12-17T12:55:03.260+02:00Herkkutattipizza15 g tuoretta hiivaa<br />
2,5 dl vettä<br />
n 6 dl vehnäjauhoja<br />
1-2 tl suolaa<br />
Oliiviöljyä, juustoja ( mozzarella, parmesan, vuohenjuusto...),<br />
herkkutatteja, valkosipulia, rucolaa, tuoreita yrttejä<br />
<br />
1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita jauhot ja suola, anna levätä vartin.<br />
2. Vaivaa taikinaa taikinakoneella hitaalla nopeudella noin 5 minuuttia, käsin vähän pidempään. Taikinan kuuluu olla kosteaa ja hieman tahmaista<br />
3. Muotoile taikinasta pallo ja aseta kulhoon. Voitele pinta oliiviöljyllä. Anna kohota liinan alla noin tunti.<br />
4. Jaa taikinaa osiin- tästä annoksesta tulee näppärästi kaksi pellillistä<br />
5. Pilko tatit tai nappaa valmiiksi pilkotut pakastimesta. Haihduta neste niistä pannulla. Lopuksi lisätään tuoreet yrtit<br />
6. Kauli pizzapohjat ohuiksi ja sivele pintaan oliiviöljyä.<br />
7. Levitä pohjalle tattiseos ja juustoja maun mukaan.<br />
8. Paista kuumassa uunissa (225 astetta) kypsäksi, eli kullankeltaiseksi<br />
9. Lisää vielä tilkkaan öljyä murskattua valkosipulia ja tuoretta rucolaa.<br />
<br />
Nam! Toimii hyvin mm. Toscanan punaviinin kanssa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSnHMvux7gxc6zo8S_e_62NL-oZSMxVDa0bpgrR0IukcOhgGTXlwP5KGiHXYwFvDk_aP86GYmYtpEpwSsbauCu5dRO1fK5SyYFz7nrzuO_IQPKQiHS3gn4pG3zRlvi_-8H6pIvf3_R2dRD/s640/blogger-image-928329808.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSnHMvux7gxc6zo8S_e_62NL-oZSMxVDa0bpgrR0IukcOhgGTXlwP5KGiHXYwFvDk_aP86GYmYtpEpwSsbauCu5dRO1fK5SyYFz7nrzuO_IQPKQiHS3gn4pG3zRlvi_-8H6pIvf3_R2dRD/s200/blogger-image-928329808.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-89453157292481806912014-12-15T09:56:00.000+02:002014-12-16T11:07:22.780+02:00Valkoviini-siideri-appelsiiniglögi<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Jos et pidä perinteisestä punaisesta glögistä tai haluat vaihtelua joulunalusajan glögihetkiin, kokeilepa vaaleaa vaihtoehtoa. </span><br />
<span style="font-family: Calibri;"></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1vsZnjx4tbAEIMqiwE9h45vFS7XpUgOj38rOt2NngqLR0BYBaNQf7WtFnvJeJ1PhL0Dw6KnhOKjKPlfay_jenNpbF4FpbvCPXtt2mKbgzRS8_L_1GsIG-srk4ly57CddQTL6cqAFON4pe/s1600/IMG_8997.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1vsZnjx4tbAEIMqiwE9h45vFS7XpUgOj38rOt2NngqLR0BYBaNQf7WtFnvJeJ1PhL0Dw6KnhOKjKPlfay_jenNpbF4FpbvCPXtt2mKbgzRS8_L_1GsIG-srk4ly57CddQTL6cqAFON4pe/s1600/IMG_8997.JPG" height="200" width="150" /></a></div>
<br /></span><span style="font-family: Calibri;">1 plo puolikuivaa valkoviiniä<br />
1 plo / 500 ml <span style="mso-tab-count: 1;"> </span>kuivaa siideriä ( miel.
ranskalaista tai englantilaista)<br />
150 ml seljankukkamehua (tai omenamehua / tai appelsiinista puristettua mehua)<br />
Kahden luomuappelsiinin kuori nauhoiksi leikattuna<br />
2 kanelitankoa<br />
1 vaniljatanko (halkaise ja kerää siemenet veitsen kärjellä)<br />
2-3 tl tummaa sokeria (fariini, muscovado jne.)</span></div>
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Laita kaikki ainekset
kattilaan ja kuumenna höyryäväksi, mutta ei kiehuvaksi. Tarjoa glögimukeista
tai laseista ja pidä loppujuoma lämpimänä pienellä lämmöllä. Voit koristella
lasit esim. appelsiininlohkoilla, kanelitangoilla (ja tähtianiksella). Reseptistä tulee noin 10
annosta. </span><br />
<span style="font-family: Calibri;"><br /></span><br />
<span style="font-family: Calibri;">Jos haluat alkoholittoman vaihtoehdon, käytä nesteenä omenamehua ja vaikkapa hiukan tyrnimehua. </span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">-Juhani-</span></div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-49213519060777908802014-12-15T09:40:00.002+02:002014-12-15T10:02:20.327+02:00Jauhoton (gluteiiniton) suklaakakku<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg36TgELmNfBcQsnV4BVo2GpnKPZSZZ7z6RuoEF9myWyvWMNWcp9uSmqem12SFQ5qUAvrsIhKCrShdxsYMvR7fHXAtgq_ujZIglp2UT69ysLncwp9fNO7UCDvJFc7rvxjC6qzJM7sAfqsc0/s1600/DSCN4380.JPG"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg36TgELmNfBcQsnV4BVo2GpnKPZSZZ7z6RuoEF9myWyvWMNWcp9uSmqem12SFQ5qUAvrsIhKCrShdxsYMvR7fHXAtgq_ujZIglp2UT69ysLncwp9fNO7UCDvJFc7rvxjC6qzJM7sAfqsc0/s400/DSCN4380.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
Jauhoton (gluteiiniton) suklaakakku:<br />
n.10 annosta<br />
<br />
300 g tummaa suklaata paloiteltuna<br />
175 g voita tai margariinia<br />
2 tl vaniljasokeria<br />
5 munaa<br />
6 rkl kuohukermaa (purkin ylijäämän voit käyttää tarjoiluun!) <br />
2 2/3 dl sokeria<br />
<br />
kourallinen mustikoita ja kourallinen vadelmia<br />
<br />
Sulata suklaa ja voi kiehuvan vesikattilan päällä ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Nosta kulho kattilan päältä ja lisää vaniljasokeri.<br />
<br />
Vatkaa munia, kermaa ja sokeria 3-4 min. (seos jää melko juoksevaksi) ja kääntele vaahto suklaaseoksen joukkoon.<br />
<br />
Vuoraa halkaisijaltaan 22-23 cm:n kokoinen kakkuvuoka leivinpaperilla. Kaada suklaaseos vuokaan ja paista kakkua 180 asteisessa uunissa 45 minuuttia tai kunnes pinta alkaa halkeilla. Anna kakun jäähtyä ja irroita sitten reunat veitsen avulla vuoasta.<br />
<br />
Kumoa kakku tarjoiluvadille ja koristele se mustikoilla ja vadelmilla. Voit tarjota kakun myös kermavaahdon kanssa.<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz4fQwN-66313ZHONAxYKjzZljMAk335ywVOYor8pwpU0k_Vv9SY_CmV_O2YGFwFNs2K34UdIvTfoUQbA8mKhyphenhyphen1mVYCXupJXK5hqy84r99TXbQohQjuzqhmYvrp9wBJELqMREvTNUTYfzD/s1600/DSCN4385.JPG"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz4fQwN-66313ZHONAxYKjzZljMAk335ywVOYor8pwpU0k_Vv9SY_CmV_O2YGFwFNs2K34UdIvTfoUQbA8mKhyphenhyphen1mVYCXupJXK5hqy84r99TXbQohQjuzqhmYvrp9wBJELqMREvTNUTYfzD/s400/DSCN4385.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzIfJ0F4EFUyXKdQwADHtaPxGCz9df_jnlc_CFpL42cNyhRTkkB4EmQtSj67SU3kZcX8Ba1caSB97Xr_b6UIWNJPql0Q_ySo2-a_HIr9QT2-3MKOGW20CxQYuL_s82GX1JUCW8QmcSDrSu/s1600/DSCN4391.JPG"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzIfJ0F4EFUyXKdQwADHtaPxGCz9df_jnlc_CFpL42cNyhRTkkB4EmQtSj67SU3kZcX8Ba1caSB97Xr_b6UIWNJPql0Q_ySo2-a_HIr9QT2-3MKOGW20CxQYuL_s82GX1JUCW8QmcSDrSu/s400/DSCN4391.JPG" height="150" width="200" /></a><br />
<br />
Tämän reseptin kopioin Jaanan Kakkupuoti-blogista. Näyttää herkulliselta! <br />
<br />
<br />
<a href="http://www.etsiresepti.fi/click/index/2354279/?site=jaanankakkupuoti.blogspot.fi">http://www.etsiresepti.fi/click/index/2354279/?site=jaanankakkupuoti.blogspot.fi</a><br />
<br />
<br />
~Anne~opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-50251600838903482502014-12-15T09:35:00.003+02:002014-12-15T09:35:06.385+02:00Joulutorttu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbF-FuAqxBoek4Ky4ETRQmqGbA0v6NL3FVmJT31hTkIdHsGQFm7lp6uEG-CK1cHi851Ar9xGFK7pSq8Zgv1pA4LFKED_6ETC5_oRsQLfRJ9956RGycu6-ARu5TkW0xZjdiv0085MjuBPFh/s1600/TORTTU.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbF-FuAqxBoek4Ky4ETRQmqGbA0v6NL3FVmJT31hTkIdHsGQFm7lp6uEG-CK1cHi851Ar9xGFK7pSq8Zgv1pA4LFKED_6ETC5_oRsQLfRJ9956RGycu6-ARu5TkW0xZjdiv0085MjuBPFh/s1600/TORTTU.png" height="176" width="200" /></a></div>
Perinteiset tähtitortut luumuhillolla tuovat joulun.<br />
Kerran vuodessa tortun taittelu saattaa vaatia harjoitusta,<br />
hyviä taitteluvinkkejä löydät <a href="http://www.myllynparas.fi/suomi/reseptit/joulutorttujen_taitteluvinkit/" target="_blank">Myllyn Paras sivuilta</a><br />
<br />
Pakastealtaan valmis lehtitaikina on kiireisen kokin nopea apu joulutorttujen leivontaan: leikkaa sopivat palaset, taittele, täytä, paista ja herkuttele!<br />
<br />
-Laura-<br />
<br />opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-7866893655227307202014-12-11T22:25:00.003+02:002014-12-11T22:25:40.679+02:00Joulunamit<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Tee itse makeat joulunamit tai ilahduta ystävää kauniisti koristellulla karkkipurkilla!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlue20ok7RsRBRk2D21_eQMxnGTPjTWynNWKhz_UKz2R4qvEEeOEirS1NtQyWs5DJJlDQM0el9q3gUMpjvxN4UCAsIlJVMV7qVsxTGA1nDbYnu1hyphenhyphenGSyYbQ8gBfeqFc7-whLgHNUBKWyfe/s1600/namut.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="background-color: white; color: black; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlue20ok7RsRBRk2D21_eQMxnGTPjTWynNWKhz_UKz2R4qvEEeOEirS1NtQyWs5DJJlDQM0el9q3gUMpjvxN4UCAsIlJVMV7qVsxTGA1nDbYnu1hyphenhyphenGSyYbQ8gBfeqFc7-whLgHNUBKWyfe/s1600/namut.jpg" height="200" width="126" /></span></a></div>
<b><span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Fudge</span></b><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">2 dl vispikermaa</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">2 dl sokeria</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">2 rkl siirappia</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">50 voita</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">200 g suklaata</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"> Mittaa kattilaan kerma, sokeri, siirappi ja voi. Kuumenna kiehuvaksi. Anna seoksen kiehua hiljalleen kuplien noin 20-30 min, kunnes se sakenee kinuskimaiseksi. Testaa seoksen sopivaa koostumusta tipauttamalla sitä pari pisaraa kylmään veteen. Jos pisarat jähmettyvät, seos on valmista. Raasta tai rouhi suklaa veitsellä. Ota kattila liedeltä ja sekoita joukkoon suklaa. Anna suklaan sulaa. Kaada seos vuokaan ja anna fudgen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä se jääkaappiin. Leikkaa jähmettynyt levy pieniksi neliöiksi. Säilytä fudget jääkaapissa.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;"><b>Nekut</b></span></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 20.7900009155273px;">4 dl tummaa siirappia</span><span style="line-height: 20.7900009155273px;">3 1/2 dl hienoa sokeria</span><span style="line-height: 20.7900009155273px;">1/2 tl leivinsoodaa</span>mantelirouhetta<br /><span style="line-height: 20.7900009155273px;">Keitä siirappia ja sokeria välillä sekoittaen, kunnes sokeri sulaa, seos muuttuu vaaleanruskeaksi ja veteen tiputettu siirappipisara jähmettyy. Sekoita mantelirouhe siirappiin. Kaada nekkuseos pystyyn asetettuihin leivinpaperitötteröihin (vinkki: käännä tyhjä kananmunakenno nurinpäin ja saat kätevän nekkutelineen!) ja aseta tikku keskelle. Anna jähmettyä.</span></span><br />
<br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Tryffelit</span></b></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;">1 rkl<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>hunajaa</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;">200 g suklaata<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span> </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;"></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 20.7900009155273px;">50 g voit</span><span style="line-height: 20.7900009155273px;">a</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;">2,5 rkl kahvia</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;">1,5 dl tomusokeria</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white; line-height: 20.7900009155273px;">kaakaojauhetta koristeluun.</span></span><br />
<div>
<div class="instructions" id="valmistusohje" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; line-height: 23.1000003814697px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin-bottom: 1.5em; outline: 0px; padding: 0px 1em 0px 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: white;">Sulata voi ja suklaa, lisää hunaja seokseen. Lisää kahvi ja tomusokeri. Sekoita ja nosta jääkaappiin jäähtymään (esim. yön yli). Pyörittele taikinasta palloja ja siivilöi pallojen päälle kaakaojauhetta.<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />Säilytä kylmässä</span><span style="background-color: transparent; color: #444444;">.</span></span></div>
<div style="-webkit-font-smoothing: antialiased; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial; background-repeat: initial; background-size: initial; border: 0px; margin-bottom: 1.5em; outline: 0px; padding: 0px 1em 0px 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="background-color: transparent; color: #444444;">-Laura-</span></span></div>
</div>
</div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-26635606356643390992014-11-07T14:24:00.001+02:002014-11-07T14:26:28.827+02:00TONNIKALA-Majoneesi-salaatti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL_vVJRdMqQgww9fMD6eiRSGkIQhO2z3tTTgIMYrnSknRknOvTVroNZpvzfn_vcX0y7P_ux5Jn2yrt1Vk4r3dB9W2xF7VMLNKlzQX8ldh_MMOru9GZyUIF9wPXjN2utlAWTiEUjckD3zWP/s1600/10722382_10205306192761076_1364723788_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL_vVJRdMqQgww9fMD6eiRSGkIQhO2z3tTTgIMYrnSknRknOvTVroNZpvzfn_vcX0y7P_ux5Jn2yrt1Vk4r3dB9W2xF7VMLNKlzQX8ldh_MMOru9GZyUIF9wPXjN2utlAWTiEUjckD3zWP/s1600/10722382_10205306192761076_1364723788_o.jpg" height="119" width="200" /></a> Nauti tonnikalasalaatti hyvässä seurassa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
kynttilän valossa...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWUGSd_Z8FHr7EIclQnUEOXggoVFIkUVzsl4u5wT54rJSpTpBKwSne5iajnrAy05HWHkjAgY5j_IMP3xqquk9bYxIhCisbWhiVORrqjPkGPRz1XQ3xMYxOrd81pLPvbFEIwoWkDNGJqIW/s1600/10726428_10205306192481069_1541379815_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTWUGSd_Z8FHr7EIclQnUEOXggoVFIkUVzsl4u5wT54rJSpTpBKwSne5iajnrAy05HWHkjAgY5j_IMP3xqquk9bYxIhCisbWhiVORrqjPkGPRz1XQ3xMYxOrd81pLPvbFEIwoWkDNGJqIW/s1600/10726428_10205306192481069_1541379815_n.jpg" height="200" width="120" /></a></div>
Kettu kokkasi...<br />
<br />
Tonnikalasalaatti<br />
<br />
Majoneesia jonkun verran<br />
Tonnikalaa saman verran<br />
Hiukan vähemmän varsiselleriä pilkottuna pieneksi<br />
Mustapippuria pari kierrosta<br />
Sitruunamehua pari rutistusta<br />
<br />
Sekoita kaikki ja lusikoi paahtoleivän tai suosikkileipäsi päälle!<br />
<br />
- TuulaMaija -opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-75407133144615426962014-11-07T14:06:00.000+02:002014-11-07T14:09:18.320+02:00Porkkanakakku <br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tässä hieman makeaa, joka on maailman parasta ei laihdutus -hyvää.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif";">(alkuperäisestä muunneltu ja paras)<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-font-family: Arial;"><span style="mso-list: Ignore;">2<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-US;">porkkanaa<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-tab-count: 1;"> </span>2<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>carrots<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
2<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dl<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>vehnäjauhoja<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>2 <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>deciliter<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>wheat flour<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-US;">1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tl<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>leivinjauhetta<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>teaspoon <span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>baking
powder<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tl<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>soodaa<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>1<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>teaspoon <span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>baking soda<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">1 <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>tl<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>kanelia<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>teaspoon <span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>cinnamon<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">3<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>kananmunaa<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>3<span style="mso-tab-count: 1;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>eggs<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dl<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>sokeria<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>1 <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>deciliter<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>sugar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dl<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>öljyä<span style="mso-tab-count: 2;"> </span>1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>deciliter<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>oil<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;"><o:p> </o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Kuorrutus:
(Icing) (yhteen kakkuun)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">75<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>g<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>sulatejuustoa
tai maustamatonta tuorejuustoa (cheese spread or <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-US" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-US;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>unripened
cheese) <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">40<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>g<span style="mso-tab-count: 1;"> </span>margariinia (margarine) (pehmeää)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">1,5<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dl (80
g) tomusokeria (powdered sugar)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;"><o:p> </o:p></span><span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Raasta
porkkanat. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota kananmunat ja sokeri keskenään.
Lisää muna-sokeriseokseen vuorotellen jauhoseosta, porkkanaa ja öljyä. Vehnäjauhot
voit korvata perunajauhoilla, mutta muista , että tällöin kakusta tulee
murenevampi. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Kaada läpimitaltaan
27 cm:n vuokaan. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Vatkaa
kuorrutuksen aineet notkeaksi massaksi. Levitä kuorrutus jäähtyneen tortun
päälle. Kuorrutteen pinnalle voi laittaa mantelilastuja, nonparelleja tai
mantelirouhetta. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Kuorrutuksen
margariinimäärää voi pienentää, jos haluaa vähemmän rasvaisen version. Jos
haluaa tehdä uunipellillisen tai täytekakun, aineiden määrän voi kertoa kahdella
tai jos haluaa korkeamman, kertoo kolmella.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Tortusta voi
tehdä täytekakun laittamalla kerrosten väliin tilkkasen mehua kostukkeeksi ja
hilloa tai marmeladia (mango, aprikoosi, appelsiini jne.) sekä kuorrutetta. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Kakusta saa
gluteenittoman ja laktoosittoman korvaamalla jauhot perunajauhoilla (ja maissijauhoilla)
sekä käyttämällä laktoositonta margariinia ja lahtoositonta tuotejuustoa tai
sulatejuustoa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";"></span> </div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif";">Grate
carrots. </span><span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">Mix flours together. Make sugar and eggs mousse. Add
flours, carrot and oil to mousse. Dump batter to <st1:metricconverter productid="27 cm" w:st="on">27 cm</st1:metricconverter> pie dish. Bake about 30
minutes at 175 degrees. Whisk materials of topping easy to spread. Spread icing
on cool cake.</span><br />
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;"></span><br />
Makoisia hetkiä!<br />
<span lang="EN-GB" style="font-family: "Arial","sans-serif"; mso-ansi-language: EN-GB;">- Tuulikki -<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-50833000653683665292014-11-07T13:48:00.000+02:002014-11-07T13:55:30.123+02:00MUISTILISTA opebloggaajille <br />
<br />
<ul>
<li>Vesikannu pöydälle aamuisin, johon muutama luomusitruunaviipale (sitruuna muuttuu elimistössä emäksiseksi)</li>
<li>Närästykseen ja happo-emästasapainon hallintaan vanha kunnon ruokasooda (teelusikan kärjellinen kahvikupilliseen vettä</li>
<li>Valkoisia vehnäjauhoja & valkoista sokeria olisi syytä välttää</li>
<li>Merisuola ja vuorisuola "kaupan" suolan tilalle (vuorisuola=kristallisuola=intiaanisuola=ruususuola=taikasuola)</li>
<li>Ruokosokeri tai Palmusokeri valk.sokerin tilalle. Eriitäin hyvä on Intiaanisokeri.</li>
<li>Luomuhunaja</li>
<li>Makeanhimosta voi totutella pois</li>
<li>Tumma suklaa yli 50% (Reilun Kaupan, on myös hyvä teko!)</li>
</ul>
Kun opit ulkoa nämä, kirjoittelen lisää<br />
<br />
- TuulaMaija -opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-88694041744549945132014-11-07T13:42:00.007+02:002014-11-07T14:07:41.983+02:00Gluteeniton kinderpiirakka<div>
Makeannälkää helpottaa varmasti suklainen kinderpiirakka, jonka taikinaan tulee enemmän sokeria kuin jauhoja! </div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaHjGnv2IOmWaf_yyR8X1BzVxM3NuMieLUS2N0Qby5wj-HJWul8s9478nbk1EOiz_BJLWe9Zdu2qRfH5PGnLAjpKUYg2lq9uKmXj2tUCUFfokW9jgpOMyDuG3KuTw2b3E8JKHOWUde4taV/s1600/kinderpiirakka.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaHjGnv2IOmWaf_yyR8X1BzVxM3NuMieLUS2N0Qby5wj-HJWul8s9478nbk1EOiz_BJLWe9Zdu2qRfH5PGnLAjpKUYg2lq9uKmXj2tUCUFfokW9jgpOMyDuG3KuTw2b3E8JKHOWUde4taV/s1600/kinderpiirakka.jpg" height="200" width="146" /></a></div>
<div>
Tässä resepti gluteenittomana:</div>
<div>
</div>
<div>
6 dl sokeria</div>
<div>
4,5 dl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta</div>
<div>
2 tl vaniljasokeria</div>
<div>
4 tl leivinjauhetta</div>
<div>
6 rkl tummaa kaakaojauhetta</div>
<div>
3 dl kiehuvaa vetää</div>
<div>
300 g sulatettua voita</div>
<div>
4 kananmunaa</div>
<i></i><div>
<br />
<i> </i></div>
<i>
<div>
</div>
</i><br />
<div style="text-align: left;">
Kreemi:</div>
<div style="text-align: left;">
150 g voita</div>
<div style="text-align: left;">
5 dl tomusokeria</div>
<div style="text-align: left;">
4 tl vaniljasokeria</div>
<div style="text-align: left;">
2 keltuaista</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Kuorrutus:</div>
<div style="text-align: left;">
n. 250 g maitosuklaata </div>
<div style="text-align: left;">
Koristeluun valkosuklaata</div>
<div>
</div>
<div>
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita sokeri, jauhot, vaniljasokeri, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Kiehauta vesi ja sulata voi. Sekoita ne keskenään. Lisää voivesi kuivien aineiden joukkoon ja sekoita. Lisää munat yksitellen sekoittaen.Kaada leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista noin 30-35 min.</div>
<div>
<br />
Vatkaa kreemiin pehmeä voi ja tomusokeri huolellisesti vaahdoksi (noin 5 min).Vatkaa vielä vaniljasokeri ja keltuaiset yksitellen. Levitä kreemi jäähdytetyn pohjan päälle. Kreemin pitää jähmettyä kunnolla, jottei se sula kun päälle lisätään suklaakuorrute. </div>
<div>
</div>
<div>
Sulata suklaa ja levitä kovettuneen kreemin päälle.</div>
<div>
</div>
<div>
Laita valkosuklaan paloja pakastepussiin ja upota pussi vesihauteeseen (varo, ettei pussin sisään mene vettä). Kun suklaa on sulanut, leikkaa kulma auki ja koristele piirakka.</div>
<div>
<br />
Kun kuorrute on jähmettynyt, leikkaa piirakasta pieniä paloja tarjoiltavaksi. <br />
<br />
- Laura -</div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-57888765606515831292014-11-07T13:36:00.005+02:002014-12-16T11:52:13.984+02:00Pohjolan kapriksetIlta-Sanomien <a href="https://www.soppa365.fi/resepti/7054/pohjolan-kaprikset/">https://www.soppa365.fi/resepti/7054/pohjolan-kaprikset/</a> sivuilta löytyi vinkeä vinkki <span style="color: red;"><strong>pihlajanmarjoista</strong></span>. Ja niitähän tänä syksynä riitti. <br />
<br />
Etikkasuolatut <strong><span style="color: red;">pihlajanmarjat</span></strong> odottavat itsenäisyyspäivää ja joulua, jolloin on isompi joukko ihmisiä niitä maistelemassa. Jos hyvin käy, niin ovat hirven tai poron seuralaisina vähän niin kuin (tosi kirpeä) puolukkahillo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDg7uHC2EfsYS_b50fvmIUj99ZrTxX3Itfln3APV3bWixzTVlVs1iQyOCkQyqVze9ZM3LPqVxfswCqhEQoRgbD4LfuJA5vLVRJIr-x4X_lI_IfyXEh1AirWlouT2EoOX1KUYKPVlA3gHYC/s1600/IMG_8705%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDg7uHC2EfsYS_b50fvmIUj99ZrTxX3Itfln3APV3bWixzTVlVs1iQyOCkQyqVze9ZM3LPqVxfswCqhEQoRgbD4LfuJA5vLVRJIr-x4X_lI_IfyXEh1AirWlouT2EoOX1KUYKPVlA3gHYC/s1600/IMG_8705%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDg7uHC2EfsYS_b50fvmIUj99ZrTxX3Itfln3APV3bWixzTVlVs1iQyOCkQyqVze9ZM3LPqVxfswCqhEQoRgbD4LfuJA5vLVRJIr-x4X_lI_IfyXEh1AirWlouT2EoOX1KUYKPVlA3gHYC/s1600/IMG_8705%5B1%5D.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Käypäs katsomassa soppa365.fi.<br />
<br />
- Juhani -opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8039744330530941993.post-72473591609257840282014-10-25T15:05:00.000+03:002014-10-25T15:05:16.093+03:00Itämainen vihannescurry<br />
<b>4 dl kookosmaitoa</b><div>
<b>2,5 dl vettä</b></div>
<div>
<b>3 perunaa</b></div>
<div>
<b>2 porkkanaa</b></div>
<div>
<b>1 dl papuja, tuoreita tai säilöttyjä</b></div>
<div>
<b>muita vihanneksia mieltymysten mukaan</b></div>
<div>
<b>1 lime</b></div>
<div>
<b>tuoretta inkivääriä</b></div>
<div>
<b>curry (parhaiten onnistuu tahnalla, mutta muukin käy)</b></div>
<div>
<b>ripaus chiliä</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lisää kookosmaito ja vesi kattilaan, anna kiehua muutama minuutti. Lisää kuoritut ja pilkotut vihannekset. Lisää pavut hetken päästä. Anna kiehua niin, että vihannekset kypsyvät sopiviksi. Raasta inkivääriä maun mukaan. Mausta ja purista tuore limemehu joukkoon. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYFCCOc9PEnoF77m8TqZE6x5sBUmIR1oAtDelTKup5a9wgk5c7RUkcHz6HuC1xppEqB5WxXVARaz0TcR_v2MP8vEvRhxoKC88sEQAg1tYk_SEyn40jh-cUAirKIirSuStMtf_rd4BrIki6/s1600/vihannescurry.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYFCCOc9PEnoF77m8TqZE6x5sBUmIR1oAtDelTKup5a9wgk5c7RUkcHz6HuC1xppEqB5WxXVARaz0TcR_v2MP8vEvRhxoKC88sEQAg1tYk_SEyn40jh-cUAirKIirSuStMtf_rd4BrIki6/s1600/vihannescurry.JPG" height="200" width="161" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mausteisen makuisia hetkiä! </div>
<div>
<br /></div>
<div>
-Laura-</div>
opebloggaahttp://www.blogger.com/profile/17495168312309090989noreply@blogger.com0